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L'agriculture paysanne se fait connaître
Adhérents et producteurs de l'Amap Papille d'Eysines participaient à une « journée rencontre ».
Retour à l'enclos avec les amapiens. (Photo M. D.)
C'est au Pinsan que les membres de l'Amap (Association pour le
maintien de l'agriculture paysanne) Papille d'Eysines, avaient organisé
une journée de rencontre entre les adhérents et les producteurs, et qui a
réuni plus de 120 personnes, samedi dernier.
Les adhérents ont
ainsi pu rencontrer les divers fournisseurs de l'Amap, Aurore Sournac,
maraîchère à Eysines, M. et Mme Bouges producteurs de pommes, Mme Boyer,
apicultrice à Bayas, M. Sancier, éleveur d'agneaux, et enfin M. Dupuy
qui avait amené avec lui vache et veau.
La fin de matinée a été consacrée à la dégustation de produits issus
de leur activité ; elle a aussi donné lieu à de riches échanges entre
les adhérents et les producteurs. Ces derniers ont pu faire partager les
satisfactions mais aussi les difficultés liées à leur métier, exposer
l'importance qu'ont prise les Amap pour le maintien de leur activité,
avec notamment la garantie de revenus réguliers et ce malgré tous les
aléas auxquels ils sont confrontés (aléas climatiques le plus souvent).
Publié par Sud Ouest le 01/06/2012 à 06h00
Par Michel David
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